Das Kaffeeseminar Berlin bietet Dir die einzigartige Möglichkeit, selbst zu lernen, wie Du
Deinen eigenen Kaffee rösten kannst! Anders als viele andere Seminare in Berlin wirst Du
beim DIY Rösten in nur zwei Stunden aktiv zum kleinen Röstmeister.
Während des Kurses röstest, mahlst und probierst Du Deinen eigenen, frisch gerösteten Kaffee direkt vor Ort. Dabei lernst Du nicht nur die Grundlagen der Röstung, sondern bekommst auch wertvolle Tipps und Tricks von unserem Experten und Kaffeeliebhaber, Angelo Hey.
Doch das ist noch nicht alles! Wenn Du Deine Sinne weiter schärfen möchtest, kannst Du an unserem Coffee-Tasting-Seminar teilnehmen. Hier wirst Du zum echten Kaffeeschnüffler und lernst, Aromen und Nuancen wie ein Profi zu erkennen.
Unser Kaffeeseminar Berlin bietet Dir nicht nur die Möglichkeit, selbst zu rösten, sondern auch die faszinierende Welt des Kaffees aus einer ganz neuen Perspektive zu erleben. Wusstest Du zum Beispiel, dass es früher in Deutschland den Beruf des Kaffeeschnüfflers gab? Errätst Du, in welchem unserer Kurse wir mehr darüber erzählen?
In unseren Kursen gehen wir gezielt auf die Geschichte des Kaffees, den Ablauf der Verarbeitung und Röstung, den Kaffeemarkt und natürlich auf Geschmack und Genuss ein. Zudem bieten wir attraktive Geschenkmöglichkeiten – ideal für alle Kaffeeliebhaber! Welcher Kurs interessiert Dich oder Deine Freunde am meisten?
Hallo, ich bin Angelo Hey und möchte Euch gern zu meinem Kaffeeseminar Berlin einladen. Als in Mombasa geborener Halbkenianer, liegt mir der Kontakt zu Kaffee und Tee schon im Blut.
Meine Leidenschaft zum Kaffee begann vor 15 Jahren. Ich sollte teuren Kaffee an noble Kunden verkaufen. Oje, dachte ich, kann ich das überhaupt und erinnerte mich als Lernquelle an eines meiner Lieblingsbücher, Das Parfüm von Patrick Süßkind.
Dieses Eintauchen in die wunderbare Welt der Düfte, übermittelt mit unzähligen Worten und Beschreibungen, faszinierte mich sehr!
Als ich dann mit Kaffee- und Teeanbau in meiner zweiten Heimat Kenia begann, wurden Kaffeebohnen vom Kaffeeanbau und Handel, Röstung und Tasse, mein liebster Begleiter.
Ostafrika ist die Wiege des Kaffees und somit auch des Kaffeeröstens.
Traditionell, werden Besucher zu
Hause mit frisch gerösteten Kaffee empfangen.
Wenn ihr Euren wunsch nach Authentizität noch vertiefen möchtet, bieten wir Euch an unsere Kaffeebäume in
Kenia als Kaffeebaumpaten zu pflegen.
Meine Leidenschaft möchte ich mit Euch teilen und heiße Euch herzlich willkommen zum Kaffeeseminar in Berlin!